准备好原材料
蟹味菇去根清洗干净、红柿子椒切成小块、培根改刀成小块
生姜、大蒜切成丝,葱白切成小段
锅里水烧开,加入适量盐,放入蟹味菇稍微烫一下,捞出控干水分
锅烧热,加入适量油,烧到7成热,加入葱姜蒜,快速炒香
加入培根,煸炒出油分
加入蟹味菇和红柿子椒,翻炒至熟,加入适量盐、少许生抽,翻炒均匀
出锅
这道培根炒蟹味菇是一道既好吃又特别好看的美食,一听这名字就知
来自厨房一绝
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