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自制猪肉馅茄夹

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自制猪肉馅茄夹

自制猪肉馅茄夹

自制猪肉馅茄夹,不仅做法十分的简单而且特别的美味哦,今天的晚餐时间又到了,不知道该吃些什么,学习了一下猪肉馅茄夹,味道十分可口,吃的十分不错,我也挺开心的,一家子晚餐结束了,幸福的一天结束了,健康美味的食物,你肯定喜欢,学习一下吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

猪肉馅加油、盐、味精、酱油、白糖、料酒、葱姜末顺时针搅拌上劲

步骤二

茄子洗干净

步骤三

茄子切成两片一组的连刀片

步骤四

两片之间加猪肉馅

步骤五

用小麦粉、淀粉加水调成面糊。小麦粉、淀粉的比例为3:1

步骤六

茄夹均匀裹上面糊

步骤七

热油锅,裹上面糊的茄子入锅炸,炸至食材熟捞出,沥干油即可享用

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