半老厨师
2017-07-02
牛奶加入椰浆和糖搅拌均匀,我用的是甜的纯牛奶,少加了点糖。放入锅中煮出奶皮放在碗底。
过滤调好的牛奶。
将鸡蛋过滤蛋清加入调好的牛奶。
细细的搅拌均匀,千万不要搅拌出泡泡。
再次过滤,这样蒸出来口感才细腻。
上锅蒸十二分钟。要用保鲜膜封住碗。
用水将切片的芒果泡起来。三分钟后用纸吸干水放到双皮奶上。
仔细摆盘。冷藏十分钟，完成
可口的芒果椰香双皮奶
甜品无疑是少女的最爱了，你是否有过想吃芒果又想吃双皮奶的想法
来自后厨美味
自制芒果椰香双皮奶
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来自食面埋伏
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