哎做菜的丹丹
2017-06-30
紫薯去皮切块，上锅大火蒸
蒸好的紫薯，微微裂开时表示已经熟了
蒸好的紫薯倒入盘内，乘热加入白糖搅拌均匀
加入牛奶增加奶香问，让口感更好，再把糯米粉和木薯粉倒入，加入少许水
反复揉，直到揉成光滑的面团
碟子上抹上少许食用油，把面团压平，上锅蒸
面团太厚，蒸的过程中可以用筷子把面团撩翻过来，继续蒸熟
蒸好的面团倒入盘中，乘热用擀面杖敲打撞击5～8分钟，可以使面团更有弹性
准备好蜜红豆粒
带上一次性手套，揪一小块面团，压扁，放入红豆粒，再包起来
包好的糯米滋再滚上一圈椰蓉就可以了
唇齿留香的紫薯红豆糯米滋
超级喜欢糯米糍咬下去一种吹弹可破的口感，唇齿留香，然后里面的
来自冰雪李二塘
好吃的紫薯红豆糯米滋
紫薯红豆糯米滋，看名字就知道是一道甜品，我很喜欢甜食类的东西
来自蕾拉雪萝卜
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