锅内放入料酒、姜片,大火烧开水,将洗好的排骨放入锅内飞去血水。取出沥干水待用
锅内热油,放入姜片,葱段,排骨煎至两面金黄色
放入水刚好盖过排骨面,将所有的调料及香料放入锅内。大火烧开后,转小火烧制约40分钟
汤汁快烧干了。即可装盘了
平时吃的排骨几乎都是清蒸的多哦,要不然那,就是糖醋排骨哦,这
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