1.所需原料,海蜇,黄瓜
2.海蜇用水泡去咸味备用
3.黄瓜洗净切丝
4.锅中放水,水开后放入海蜇,快速烫一下,捞出
5.海蜇和黄瓜同时放在一个盆中,放入盐,味精,生抽,醋辣椒油,
6.搅拌均匀装盘,再撒上些黑芝麻即可
海蜇要快速烫一下捞出,时间长了就会老了
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