1.胡萝卜和面条一起放水煮,一分钟左右捞出胡萝卜
2.煮好的荞麦面还是硬硬的,加盖闷三到五分钟再过冷水即可
3.荞麦面撩出加点麻油拌开,不粘连
4.面里放入香菜,大蒜,胡萝卜丝儿,我想少吃点,所以没放黄瓜,其实放黄瓜豆芽啥的更好吃。
5.面里放入香菜,大蒜,胡萝卜丝儿,我想少吃点,所以没放黄瓜,其实放黄瓜豆芽啥的更好吃。
6.加入醋,生抽,盐,辣椒油拌匀
7.美味的荞麦面,可以食用啦,过冷水是为了更筋道,加冰水会更赞噢
酸酸辣辣荞麦面是一道具有独特风味的美味佳肴,也是一道深受欢迎
来自雪雪的豆窝
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