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美味的美味鲨鱼干

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美味的美味鲨鱼干
微波小海炉 2017-07-03

美味的美味鲨鱼干

我以前都没有吃过鲨鱼，感觉是一种保护动物，我觉得的很神奇，这次朋友送来的一些鲨鱼干，我觉得非常的高兴，因为终于可以尝到鲨鱼的味道了，而且鲨鱼是可以抑制癌细胞的，等很多的功效，非常的厉害，然后我就准备做个美味鲨鱼干很香酥。
准备时间：10分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

鲨鱼干刷洗干净，切块后浸泡20分钟，因为是咸的，中间换换水

步骤二

姜蒜切丝

步骤三

起油锅，煸香姜蒜后放入鱼干煸炒，放料酒

步骤四

放点醋

步骤五

放老抽、生抽

步骤六

放糖，因为咸味太重，所以没放盐

步骤七

放点开水，大火烧开后改小火

步骤八

最后收汁撒上葱花

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