炒饭下厨房
2017-06-30
当然是准备两个洗干净的土豆。
把它们洗干净，然后切薄片，小心哦，在这过程中，别切到手。
过凉水，可以出去土豆本身的淀粉，会使得整个土豆片吃起来特别的爽脆。
开水里面焯两三分钟，然后捞起来用凉水冲一下，这个的主要目的也是为了保证整体口感。
这一步就是放调料
最后一步就是，撒上芝麻，摆上胡萝卜花和西兰花，稍微的装饰一下
凉拌麻辣土豆片
来自花醉千杯客
好吃的凉拌麻辣土豆片
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香辣凉拌麻辣土豆片
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