胃的美味
2017-06-30
1苦瓜洗净去囊，切厚片；辣椒洗净切段。
2腊肉用热水浸泡后洗净，切薄片。
3热锅放油，炒香辣椒。
4加入腊肉翻炒至肥肉变色。
5放入苦瓜翻炒。
6加入少量清水稍稍煮一下，加入酱油调味即可。
1、因为腊肉本身已经有咸味，所以不用另外加盐。
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