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香酥发面酥饼

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香酥发面酥饼
爱笑厨娘 2017-06-30

香酥发面酥饼

发面酥饼是比较靠近东北的面食,而且制作方便携带同样方便,跟肉或者是菜搭配在一起都是十分美味的呢,其中的面粉经过人体消化吸收之后产生的碳水化合物是人们人体所需的营养物质,是很棒的早餐之选或者是下午的小吃零嘴呢, 快试试吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

酵母放入温水中静置一会,将酵母水倒入300g面粉中,和成团,等待发酵

步骤二

50g油倒入锅中,油热后倒入80g面粉

步骤三

炒至面粉将油脂,放凉备用

步骤四

发酵好的面团

步骤五

擀面杖擀开,铺上油酥

步骤六

折叠,将四周捏紧,擀成长方形。然后做一个三折,再次擀开。

步骤七

擀开后从一段折起来

步骤八

按需要分成等量的小份

步骤九

取其中一份,捏紧两头,避免油酥漏出来

步骤十

做完后松弛5分钟

步骤十一

擀成圆形,放入花生芝麻馅,收口向下

步骤十二

擀成饼坯,烙至两面金黄

步骤十三

出锅,开吃

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