1.淮山,葛根,红萝卜去皮,扇骨洗净砍件
2.扇骨加适量的清水,放入几片姜片,煮10分钟左右,过冷水洗净
3.淮山,葛根,红萝卜洗净切块,扇骨飞水洗净,沥干水份
4.锅里加入适量的清水,放入所有的材料
5.加盖炖1个半至2小时左右。口感根据个人的加减时间
6.食用时加入盐调味
我家人很喜欢喝汤,我父亲更是,他在广州生活了很多年,会煮很多
来自吃菜不是饭
我父亲喜欢煲汤,前天他给我煮了这么一大煲淮山葛根煲扇骨,里面
来自包菜哎水饺
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