爱吃水果的食货
2017-06-27
土豆切块下锅煮熟
迅速将土豆捣成泥，趁热加入淀粉拌匀。加入盐和胡椒粉
土豆泥稍微晾凉后用手搓成丸子并彻底晾凉至土豆变干变面
土豆丸子入锅煎炸定形至表皮金黄后盛出备用
炒锅留底油，煸香生姜，洋葱及辣椒，烹入少许酱油
倒入土豆丸子一起翻炒
出锅前撒入香葱和蒜末，翻炒一下就可以出锅了
亲子菜～土豆丸玩
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