枯萎的叶子
2017-06-28
将面粉放入盆中沖入滚水搅拌后再倒入冷水拌匀,放至桌上搓揉至不黏手,盖上保鲜膜或盖子,静置20~30分钟。
切10等份,搓圆。擀成圆形。
韭菜,豆干,冬粉(泡水变软后)切末,虾皮泡水沥干,再跟盐,胡椒粉,香油拌匀即可。
包好馅料,松弛5分钟。
锅里放2大匙的油,放入馅饼,中小火煎,锅的温度到达一定的程度改小火。
煎至两面金黄即可。
自制韭菜粉丝卷
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自制韭菜粉丝馅饼
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美味的韭菜粉丝馅饼
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