罗非鱼去鳞和内脏洗净,在身上划上花刀
稍加少许老抽把鱼身两面抹均匀。
平底锅稍倒一些油放入罗非鱼煎至两面微黄备用。
炒锅倒油爆香葱姜蒜,泡椒。
. 放入煎好的鱼加入一罐啤酒。
在加入生抽,糖大火煮开中火炖煮15分钟
汤汁快干把鱼盛出,浇入水淀粉勾薄芡淋入香油,在把汤汁浇在盘中鱼身上即好。
来自雨润汤
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来自love烘焙
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来自我爱喝酸奶
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