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软糯的蒸蛋糕

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软糯的蒸蛋糕
小肉丸子 2017-04-13

软糯的蒸蛋糕

美味的蒸蛋糕色泽淡黄,富有弹性,一口咬下去软糯香甜,甜松绵软,非常可口,蛋香味十足。软绵绵的蒸蛋糕最容易受到喜欢吃甜食的吃货的青睐啦。松软可口的蒸蛋糕,一口咬下去,浓浓的鸡蛋香充斥了整个口腔,松软的蛋糕更是入口即化,让人想一口接一口地吃下去。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
软糯的蒸蛋糕做法图解1)

1.准备好所有的食材就开始蛋糕之旅吧

步骤二
软糯的蒸蛋糕做法图解2)

2.把低粉、澄粉、泡打粉搅拌均匀

步骤三
软糯的蒸蛋糕做法图解3)

3.蛋清加入水和细砂糖一起搅拌

步骤四
软糯的蒸蛋糕做法图解4)

4.搅拌到糖溶化

步骤五
软糯的蒸蛋糕做法图解5)

5.把搅匀的低筋粉过筛到蛋清液里搅拌均匀至无颗粒

步骤六
软糯的蒸蛋糕做法图解6)

6.把蛋糕液倒在模具中,我准备的蛋糕盒太大了,所以不满了

步骤七
软糯的蒸蛋糕做法图解7)

7.入锅蒸15分钟即可

要在锅里蒸不可用纸杯,蛋糕液应该倒至八分满

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