20克面粉加100克水,搅匀,放在燃气灶上小火加热,边加热边用筷子搅拌。
加热过程中要不停搅拌,面糊逐渐变浓稠,当出现纹路时关火,晾凉
放入面包粉、奶粉、一角放白砂糖一角放盐,中间放酵母粉。
放入面包机内选择imix程序揉面20分钟,放入软化的黄油,再进行一个imix程序
拿出来,放在面垫上排气,取出分成平份,
取一份,切成条,编做成麻花为花冠的边缘。
利用多下来的面团,制作花冠上的小玫瑰花及叶片
放到模具中,整形完成,静至面团发酵到二倍大
由于这个造形特别,先放入预热好的烤箱下层,上下火180度,烘烤15分钟左右。(这个要根据自家的烤箱情况调整)
后要根据实际的情况,上火为150度,下火160度烘烤10分钟左右,(烤架上最好放一杯热水补充水份,这样面包会很柔软。
来自吃不胖的瘦子
昨天我看到我一个朋友在朋友圈里面秀恩爱,晒玫瑰花,我就想着把
来自呆萌的饺子
家里的小孩特别喜欢好看的东西,吃着好看的东西就会特别的有胃口
来自再吃也不胖
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