燕儿窝窝
2017-06-25
剥皮鱼洗干净控干水份，用半小勺盐拌匀稍腌一会
准备好姜丝、咸水梅、葱白和葱叶
咸梅压碎加入3汤匙清水
锅加热，放入姜丝、葱白炒出香味
放入剥皮鱼稍煎至两面变白色
淋入咸梅盖上盖中小火焖2分钟。
放入葱叶收一下汁即可。
成品
1、剥皮鱼用少许盐稍腌一会，咸梅很咸在焖煮过程不用在放盐以免太咸。
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咸梅焖剥皮鱼