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好吃的脆藕炒花蛤

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好吃的脆藕炒花蛤
一晚清粥 2017-06-25

好吃的脆藕炒花蛤

脆藕炒花蛤选用新鲜的脆藕,夏天的藕最好啦,所以这是一道夏天的美味菜肴哦,花蛤吃起来的口感非常好,香滑入口。海鲜一直以来都是人们的夏季首选,夏天的花蛤更好吃哦。这道菜走起来很简单,不费时就可以吃到美味的海鲜,真是一种享受啊。
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一

藕去皮切成丁。

步骤二

花蛤洗净。

步骤三

姜切丝,蒜头和葱切碎。

步骤四

另碗中加入生粉,料酒,盐,生抽和胡椒粉拌匀。

步骤五

热油炒香蒜粒、姜丝和葱头

步骤六

倒入花蛤大火翻炒

步骤七

翻炒均匀。

步骤八

然后加入藕丁一起翻炒。

步骤九

淋入调好的生粉料汁。

步骤十

炒匀,这时花蛤每个已经开口了

步骤十一

最后撒上葱花即可。

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