茂茂爱厨艺
2017-06-25
1原料图：西葫芦一个、猪肉火腿肠一个、大蒜两瓣
2西葫芦洗净去硬根，一切两半，再切成薄片；火腿肠剥去外边的肠衣，改刀切成合适大小的薄片；大蒜剥去外壳，切碎
3锅内倒入适量油，烧6成热，下蒜末炒出香味，下火腿片翻炒至微微变焦
4倒入西葫芦，加一点点十三香中大火翻炒几下
5倒如少量水，半汤匙蚝油提味、一点点盐烧炒两分钟（火腿是咸的，耗油也是咸的、盐要酌情少放或不放）
6汤汁收干就出锅吧！火腿带来了咸香味，不建议加味精了
自制火腿炒西葫芦
来自飞燕厨厨
好吃的火腿炒西葫芦
火腿炒西葫芦，这道菜是一道非常可口而且鲜美的菜式。火腿炒西葫
来自好吃go味
香辣火腿炒西葫芦
香辣火腿炒西葫芦是由西葫芦、火腿为主要食材做成的一道家常菜，
来自微波小海炉
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