欢喜厨厨房
2017-06-24
1.准备配菜，切小块，土豆一定要放置在水里，去淀粉，西兰花也要掉一下水。
2.鸡胸肉切块，上浆（料酒+生姜粉+白胡椒+淀粉）放置20分钟
3.特别的配料~泰式咖喱和椰浆
4.先煸炒鸡胸肉，段生就可以了。
5.另起油锅，煸炒胡萝卜和洋葱。
6.加入椰浆和适量水。
7.锅中有点微微沸腾才可加入土豆，如果水凉加入土豆，土豆容易有生味
8.水沸腾可以加入咖喱酱了
9.等土豆熟了，再加入西兰花和鸡胸肉煮上一会儿，就调味了，加盐加糖。
10.泰式咖喱，浓郁的香味，配上一碗糙米饭，太好吃了。
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