365天不重样
2017-06-25
把饼底从冰箱取出，加入适量的水果，倒入慕斯糊，轻轻震出气泡，放冰箱冷藏4个小时(如果赶时间的话放冷冻1个小时)
镜面的制作是用芒果味QQ糖，拿一个碗倒入QQ糖和热开水，水量大概覆盖蛋糕面5mm就够了，搅拌溶化QQ糖，放凉后轻轻的舀入慕斯上，不要一下子全部倒入，以免破坏慕斯面，倒好放入冷藏让镜面凝固。
取出模具，用吹风机吹一圈模具周围，轻推模具底就可取出。最后装饰你喜欢的材料就完成了。
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