安大厨
2017-06-23
把材料称好，鸡蛋分出蛋白蛋黄。因为大鸡蛋用完了，所以用了3个小鸡蛋，一共5个鸡蛋，大的4个就可以
把酸奶加进蛋黄里，搅拌均匀。
面粉分两次过筛进蛋黄糊，搅拌至顺滑无颗粒状。
在蛋白里加入几滴柠檬汁。
蛋白中速打出粗泡眼，加入三分之一的糖粉。
打到奶昔状再加入三分之一的糖粉
加速打到更顺滑细腻后加入最后的糖粉
把蛋白打发到有小弯钓的湿性打发就可以了，这样蛋糕口感较松软。
取三分之一的蛋白到蛋黄糊里，上下切拌均匀。
把蛋黄糊倒进剩下的蛋白里，上下切拌均匀。
蛋糕模放好纸杯。
把蛋糕糊倒进纸杯八分满。
在上面撒上脆椰片。
烤箱130度30分钟后，转150度20分钟。
出炉喽，椰片烤过特别香
水果沙拉是很多减肥人士的首先，我会在家里买了很多水果的时候选…
自制酸奶口感不错，它是用酸奶与牛奶做成的，做的这种酸奶可以当…
水果捞是以新鲜水果作为原材料的一款港式甜品，它能够自由组合，…
蒙古果子最主要的是你可以在里面放上很多的干果我原来吃的时候，…
脆椰酸奶蛋糕