爱心便当
2017-06-23
准备材料
前腿肉切片，青红辣椒切小
肉片加入糖、盐、生抽、广东米酒、少许生粉、油腌制
秀珍菇切片
锅里烧开水，加入秀珍菇焯水
捞起后冲洗，再用手控干水分
锅里下油爆香蒜蓉，加入青红辣椒炒出香味
把辣椒推倒锅的一边，下肉片煸炒
翻炒均匀，下秀珍菇，翻炒均匀后，下少许生抽翻炒均匀
最后下点蚝油翻炒均匀即可
完成
好吃的双椒肉片
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