百味人生
2017-06-23
鳊鱼一条处理干净抹上食盐
放点姜和香葱，淋上生抽里外抹匀腌制二十分钟
去汁和渣摆盘，淋上蒸鱼豉油蒸二十分钟，蒸好的鱼待用
备姜、蒜和芹菜，姜切丝，芹菜和蒜切段
烧油放进辣椒炒香，放点食盐入味，撒上调味鲜炒匀
浇在蒸好的鱼上即可上桌
1、鱼先用调料腌制二十分钟。
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