返回

鲜美的蛤蜊冬瓜排骨汤

首页 > 菜谱 > 蛤蜊冬瓜排骨汤> 鲜美的蛤蜊冬瓜排骨汤
鲜美的蛤蜊冬瓜排骨汤
五彩的牛肉花 2017-06-23

鲜美的蛤蜊冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤是一道味道鲜美、营养丰富、暖身暖胃的大补汤煲。加入蛤蜊一起慢炖数个小时后,蛤蜊的鲜味与咸味就自然地融合到了汤料里,让人垂涎欲滴、欲罢不能。蛤蜊冬瓜排骨汤经过慢炖,让冬瓜变得入口即化,口感十分美妙。让我们一起来看看制作过程吧!
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将葱切段,蒜切片,冬瓜去皮切块

步骤二

2.锅中放入水,煮开,放入排骨,焯掉多余的血水

步骤三

3.捞出后多用清水清洗几次,沥干水份备用。

步骤四

4.起油锅,放入姜片,葱段爆锅

步骤五

5.加入排骨

步骤六

6.翻炒均匀,炒至排骨颜色稍变黄

步骤七

7.加入适量的水

步骤八

8.大火煮开,转中小火炖30分钟

步骤九

9.加入冬瓜块

步骤十

10.加入蛤蜊提鲜

步骤十一

11.加入盐,胡椒粉调味

步骤十二

12.继续炖10分钟就可以了

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >