食全食梅
2017-06-24
将鸡骨架洗净，放入锅中焯去血杂质，再撇去浮沫，捞出。
面粉与温水和酵母混合，和成光滑布置，在温暖处发酵。
放入压力锅中，放入姜、葱，放入没过鸡骨架的水。
放入炸好的料油，酱油，精盐，味精，五香粉，鸡精，搅拌均匀。
将鸡汤一点点加入肉馅里，加一点就将鸡汤使劲搅打进肉馅里，一直到你觉得适当的程度。
冷水上屉，5分钟上汽后蒸20分钟即可。关火后闷5分钟再掀锅盖。
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