360菜士
2017-06-21
将鹌鹑蛋放入锅里，加入没过鸡蛋的水量，盖上锅盖，水开后煮6分钟左右。
锅里放入鲍汁、老抽、蒸鱼豉油、蚝油、盐，放入鹌鹑蛋，加入适量水
大火煮开，转小火煮10分钟左右。煮好后，让鸡蛋浸泡3小时左右，更加入味。
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