在锅中倒入10g色拉油,转大火烧开后放入葱姜蒜进行爆香
再加入尖椒片,翻炒均匀后加入盐、味精、白糖、鸡粉、料酒,改中火翻炒后
再加豆豉进行翻炒,翻炒均匀后,用水淀粉进行勾芡,然后转大火翻炒几下后,即可出锅装盘
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黑豆豉独特的咸味和尖椒丝丝辣味一同在锅里翻炒,那黝黑的酱油更
来自柚子姑娘
说到黑豆豉炒尖椒,那我就不得不说一下了,因为这是我的拿手菜,
来自甜点女孩
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