菜也疯狂
2017-06-22
准备食材，肉沫，娃娃菜
肉沫，加苕粉，生抽，生姜，盐等调均匀
娃娃菜杆子和叶子手撕好
锅烧热注入油，放入生姜，娃娃菜杆子翻炒至变软
注入水（或者高汤）大火煮开
水开后，改小火，用将肉沫挤成丸子入汤锅中
大火煮开
加入娃娃菜叶子
调味加少许盐，麻油即可
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娃娃菜烩肉丸