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鲜香的青口煮韭菜

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鲜香的青口煮韭菜
柠檬下厨 2017-06-22

鲜香的青口煮韭菜

肥美的青口带有海的味道,与家里的韭菜一起翻炒,煮的火候合适,吃得时候真是鲜美嫩滑。奶白色的鲜汤,青口煮韭菜,还有黑胡椒和白葡萄,每一层味道都丝丝入扣。入口就能感受大海带来的香味,而那腥味好像也消失不见了,没去过大海的同学一定要吃这道菜,感受大海的别样风味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

青口解冻,沥干水分,韭菜切段,姜切丝

步骤二

烧热锅,倒入橄榄油,爆香姜丝

步骤三

然后倒入青口,打火爆炒

步骤四

放入少许白葡萄酒,黑胡椒粉调味

步骤五

加入韭菜,大火翻炒

步骤六

倒入清水烧开

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