茄瓜小诱惑
2017-06-22
大蒜、红椒、青椒、干辣椒，切碎备用。 大葱切条状备用。
洗好，并切好花菜。 烧水，开了把花菜放里面绰1分30秒。 捞出后放冷水绰一下备用。 把五花肉和4片生姜放入刚才绰花菜的水里，煮 2-3分钟，为了去腥味和让肉更好切。 捞出，放凉，切片。
锅里放2大勺油，中火，油热后转大火下五花肉翻炒1分钟后转中小火。 下切好的蒜，干辣椒，红辣椒，大葱，小火炒2-4分钟炒出浓烈的香料味。 炒的过程中依次放入：盐2勺、糖1勺、味精2勺、鸡精2勺、料酒2勺、老抽1大勺、郫县豆瓣酱1大勺、甜面酱1勺（除了说明的大勺，其他调料均放小勺） 不加水，调料加完炒好这个过程最多5分钟，一直翻炒，小火。
倒入放凉的花菜，翻炒5分钟。炒均匀，大火。
成品！整个过程没有加水。无需加水。油足够。
花菜五花肉
来自向菜一族
好吃的干锅花菜五花肉
干锅花菜五花肉是我最拿手的一道了，虽然工序麻烦了一点，但是做
来自唯味
红烧肉:肉是一种很好的食材，含有丰富的蛋白质，以及大量的微量…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在…
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
懒人版电饭煲焖五花肉是一道制作过程比较方便的肉食类制品，特别…
干锅花菜五花肉