厨一江湖
2017-06-23
.将紫薯蒸熟晾凉去皮捣烂备用
牛奶加热倒入酵母粉搅拌均匀，静置5分钟后倒入面粉（加糖）
活成面团后加入紫薯，活拌均匀。温暖处发酵成2倍大。
排气、静置10分钟。将面团取出后分割成无数小面团。
取6个面团，擀成小薄片。（饺子皮大小）。
将六个薄片摆好，从右自左分别卷起来。
将卷好的面卷从中间切断。
稍微摆弄几下就成了美丽的玫瑰花。
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紫薯玫瑰