会跳舞的味蕾
2017-06-22
鸡翅清洗干净，用叉子扎上几个小孔，这样腌制时容易入味。
放入葱末和姜末。
放入腐乳和豆豉。
放入生抽、白糖、料酒和柠檬。
盖上保鲜膜，放冰箱中两小时，让它腌制入味。
腌制好的鸡翅切成小块。
土豆滚刀切成鸡翅大小。
取一大碗，碗底铺一层土豆块。
再码上一层鸡翅。
再码土豆再码鸡翅。然后把腌鸡翅的作料和汤汁浇在上面。
放入蒸锅中蒸半小时，鸡翅蒸熟，土豆蒸软烂即可。
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