厨味十足
2017-06-22
鸡大腿骨洗净、锅里加水、煮沸去血水
水开了、倒出、冲洗干净
冲洗干净后沥干水分备用
准备好大料、花椒、桂皮、草菇、姜、蒜
锅里倒入油、油升温后、倒入上一步准备好的配料以及控干水分的鸡骨煸炒出香味、下料酒、豆豉油、蚝油、糖、六月鲜、鸡精、继续炒、上色后、加水煮开
煮开后、捞去浮沫、扔个葱结、改中火、炖煮15-20分钟、
炖煮后、捞出沥干
准备大蒜、葱段、（椒盐粉、喜欢洋葱的也可以加入
锅底留少许油、蒜慢火煎出蒜香后、倒入卤好的鸡腿骨、均匀的撒入椒盐粉、然后扔葱段、出锅
stuffed chicken
来自胡妈美食厨房
好吃的椒盐鸡大腿骨
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来自爱做饭的宝宝
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椒盐鸡大腿骨