1.黄豆芽,辣椒,葱,姜
2.热油加花椒粒,大料,炸香
3.放进辣椒,葱姜末
4.放进黄豆芽,翻炒,加少许白糖和料酒
5.炒到豆芽呈现半透明,加盐和鸡精少许醋调味,出锅即可
6.香辣有味儿很爽口啊
黄豆芽,要翻炒透明再最后加盐,提前加,会影响脆的口感,成品也不好看
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