鸡翅中洗净,从中间切成两半,焯水备用
姜丝下油锅爆香
把鸡翅放入锅中翻炒
把鸡翅煎到表面金黄即可
加入一大勺黄豆酱,一小勺酱油,一小勺料酒和盐翻炒上色后加入水
待锅中的汤汁吸收,加入孜然粒翻炒。
再把青蒜叶加入翻炒均匀即可出锅
出锅
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