1.五花肉冷水入锅煮熟,锅里放入姜片和适量料酒。
2.青红椒切成小块、青蒜苗切成段,生姜切成片。
3.煮熟的五花肉切成薄片。
4.锅里加入适量油和适量麻辣什锦、姜片稍微煸炒一下。搜索
5.加入五花肉煸炒出油分。
6.加入青红椒、青蒜苗翻炒至断生即可。
7.出锅装盘。
鲜香的麻辣什锦回锅肉典型的川菜,非常的下饭。配菜可以按照个人
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美味的麻辣什锦回锅肉是用红椒和五花肉以及青椒青蒜苗等多种食材
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