1.主料
2.豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀
3.炒锅油热后放入肉丁煸炒
4.肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒
5.炒至豆角断生后加六月鲜特级酱油
6.略微翻炒
7.放入米饭、葱末
8.翻炒均匀即可关火
肉丁酱油,这道菜应该是家喻户晓吧在南方,特别是四川,我相信四
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