幸福就是想吃就吃 2017-11-28

主料

• 萝卜适量
• 牛腩若干

辅料

• 柱侯酱适量
• 八角适量
• 蒜适量
• 花椒适量
• 油适量
• 水适量
• 生抽适量
• 糖适量
• 酒适量
• 姜适量

步骤一

1.牛腩若干洗净。

步骤二

2.放锅里煮五分钟后捞起洗去油污,切成大小适中。

步骤三

3.起镬放油放姜蒜头爆香后倒入切好的牛腩爆炒后溅酒,再加柱侯酱、生抽、糖、花椒、八角、水慢火焖两个半小时。

步骤四

4.耙齿萝卜切成滚刀块。

步骤五

5.在牛腩焖至九成熟的时候放入焖焾调味便可。

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