一颗小土豆
2017-11-28
1.食材：辣椒切块
2.食材：鸡蛋3个搅散
3.配料：葱末
4.锅内放入少许油加热，下入鸡蛋液稍煎片刻
5.待鸡蛋炒好后将鸡蛋盛出
6.锅内放入少许油加热，下入辣椒翻炒，并放入盐和生抽调味
7.2分钟后加入鸡蛋继续翻炒，起锅前一分钟加入葱末
8.起锅装盘
炒鸡蛋的时候禁放味精，鸡蛋与味精相克，味精会破坏鸡蛋的天然鲜味。
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