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美味洋葱目鱼

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美味洋葱目鱼

美味洋葱目鱼

目鱼,也被人叫做大鳎目。它是渤海湾的特产。它的鱼肉鲜美可口,营养丰富。含有丰富的蛋白质和矿物质及其他微量元素。三伏天吃目鱼,是再好不过的选择。它的做法也多种多样。今天给大家介绍的是一种和洋葱一起搭配的洋葱目鱼。老幼皆宜,营养美味。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

目鱼切好泡水

步骤二

目鱼切好泡水

步骤三

杭椒咸菜切好备用,咸菜这菜的话可以用雪菜,橄榄菜

步骤四

洋葱切好

步骤五

热锅入油

步骤六

油热加入生姜,咸菜,杭椒

步骤七

杭椒炒两翻加入洋葱翻炒

步骤八

洋葱香味爆出后加入目鱼,翻炒后加入食盐

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