1.豆角去筋洗净切丝,肉切小条
2.锅中倒入油烧热
3.放肉煸出多余的油脂
4.加葱花爆香
5.再倒入豆角丝煸炒
6.放适量的花椒粉、酱油继续炒
7.加适量的水炖
8.盖盖,中火炖十分左右
9.豆角丝熟了加适量的盐和味精炒匀出锅
豆角一定要炖熟了否则会中毒
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