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唇齿留香的烤猪肘肉

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唇齿留香的烤猪肘肉
路过的那家店 2017-06-16

唇齿留香的烤猪肘肉

对于我来讲,让人唇齿留香欲罢不能的莫过于烤猪肘肉这道菜了。孜然配上鲜嫩的猪肘肉,滋滋烤出的鲜香丝丝入扣。肘肉口感细腻,又具有嚼劲。配上八角,香叶更是让独特的味道更加渗透到这道菜中。好吃而不腻更是受到广大食客的喜爱,也是生活待客的绝佳选择。
准备时间:180分钟 烹饪时间:180分钟
步骤一

1.肘子肉洗干净沥干水分

步骤二

2.锅里加入适量的水加入姜片,放入肘子肉焯水

步骤三

3.准备卤汤配料

步骤四

4.锅里加入适量的水把图3配料放入

步骤五

5.再放入肘子肉,加入生抽、老抽煮开

步骤六

6.煮开后把所有材料倒入电压锅

步骤七

7.35分钟

步骤八

8.35分钟后,取出沥干

步骤九

9.整个肘子肉抹上少许盐,再撒上孜然

步骤十

10.烤箱预热后,放入中层,上火220度,下火200度,15分钟

步骤十一

11.烤好再配点青菜真美味

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