围着外婆的小厨房
2017-06-16
红菜苔剥去根部老皮，去花连叶子一起掐成段，清洗干净后沥干水份热锅上油，油热后下蒜末爆香
下入沥干水份的红菜苔，加少许白糖大火翻炒至断生后，加入盐调味，滴几滴醋炒匀
起锅前撒入鸡精提味即可
到了春天，又是吃紫菜苔的时候了，素炒紫菜苔是一款不搭配肉类的…
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素炒紫菜苔