一只爱吃的小兔子
2017-11-28
1.面里放了少许的豆渣，在让人适量的水分，揉成团，放在一边醒十分钟。
2.鸡蛋和豆渣一起炒（豆渣里有黑豆渣，所以颜色有些黑），炒熟搅碎。
3.将韭菜洗净控干水分后切碎。
4.将准备好的韭菜和鸡蛋放在一起。加入适量的酱油、精盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。
5.
6.将面团揉匀，切成大小相等的圆块，在将圆块擀成圆片状。
7.将搅拌均匀的馅放入圆形面片中，包成盒子状、
8.将锅内放入适量的油，将盒子放入烙至两面金黄即可出锅。
烙的时候，可以少量的加入水，但水干后，即可出锅。
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