梅花糕点
2017-06-17
用料：党参50克，黄芪100克，当归30克，大枣20枚，姜粉200克，红糖300克，水适量
党参，当归用水淘洗掉表面泥沙，控水。黄芪略过水冲洗控干。将三味药倒入碗中，加水浸泡至涨发
大枣用水漂洗干净，去核，切小块，备用。将黄芪，当归，党参连同浸泡水一起倒入料理机，倒入大枣，加适量水搅打
成为细腻的糊糊，倒入砂锅，加入姜粉和红糖，从底部翻起，搅拌
加入清水，至火上，大火煮沸，转小火熬1-2小时，成为浓稠的糊糊。
晾凉后放入容器中密封保存。食用时取适量，用温水冲服
1、熬煮时需不时从底部搅拌，以防糊锅底。2、近期内不食用的部分需冷冻保存，以免腐坏。3、服用时可根据自己口味，酌情加红糖调味。
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