1.将黑木耳切碎;
2.将韭菜切碎;
3.煎好鸡蛋;
4.将鸡蛋和韭菜、黑木耳混好;
5.加入虾皮;
6.将各种原料使劲的搅和均匀;
7.将面团揉成团;
8.将面团擀成圆形的面皮;
9.舀上适量的馅放在面皮上;
10.将面皮卷起,
11.包合子,用手将盒子边缘压得伏贴;
12.包好的盒子如图;
13.将包好的盒子放在电饼铛中加热三分钟;
14.成品的盒子出锅了,焦黄焦黄的,很诱人噢。
放些黑木耳进去,吸水性强,吃的时候不至于汤洒得到处都是。
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