将肉切成适量大小的块 放入适量的盐、淀粉、姜片和料酒 拌均匀腌制一下;
豆腐煎至金黄后翻一面 再将红萝卜放在锅中同时煎一下后盛出来备用;
烧热锅放适量的油 下入腌好的鸡腿肉翻炒;
加入适量的水煮开 再放入盐和胡椒粉调味
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