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自制椒香花蛤

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自制椒香花蛤
栀子花汤 2017-06-14

自制椒香花蛤

自制椒香花蛤——花蛤富含蛋白质和氨基酸,并且脂肪含量低,真是好吃又不怕胖。而且花蛤味道鲜美,口感滑嫩,老少皆宜,是不可多得的美食。每次去饭店吃饭必点的一道菜就是椒香花蛤,其实在家也可以自制这道菜哦,心动了吗~快来和我一起学一下这道菜的做法,做给家人尝尝吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
步骤一

花蛤洗净。

步骤二

青椒剁细,葱姜蒜切碎。

步骤三

热油炒香姜蒜粒,葱头。

步骤四

倒入花蛤大火翻炒。

步骤五

加入料酒炒匀。

步骤六

加入青椒翻炒。

步骤七

加入适量的蚝油,盐和胡椒粉炒匀。

步骤八

待开口后淋入生粉加入少量水调的勾欠。

步骤九

最后撒上葱花即可。

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